ご注文について
電話での注文はできますか?
ご注文はお電話・FAX・インターネットによる注文が可能です。
何月まで注文できますか?
大型冷蔵庫を保有しているため長期的な販売が可能ではありますが、収量の少ない年は在庫がなくなり次第来季の収穫までご注文の受付を停止いたします。
特選自然薯と徳用自然薯の違いはなんですか?
特選自然薯は化粧箱入の贈り物やお土産などにお使いください。徳用自然薯はカットしてありお求めやすくなっておりご自宅用などにお使いいただけます。
味や品質に違いはございません。
直接買いに行けますか?
直売も行っておりますが、農作業で出ている場合がありますので事前にご連絡の上お越しください。
お店で定期的に自然薯を使いたいのですが夏場でも販売していますか?
当園では大型の冷蔵庫を保有しているため、夏場でも在庫がある限りは販売が可能です。
以前までは、年間販売をおこなっておりましたが夏場の保管コストの高騰や近年の気候の影響による安定的な収量の確保が難しくなったことが要因となり栽培本数を減らしており、年間を通しての販売をお約束できなくなりました。
お支払いについて
クレジットカードやコンビニ支払いに対応してますか?
申し訳ございませんが、クレジットカード・コンビニ支払いには対応しておりません。
予約商品の支払いはいつまでにおこなえばいいですか?
種芋など発送が数ヶ月先の商品に関しましてはご注文後、急いでお支払いいただかなくても構いません。
ご注文数の変更やご事情により栽培が出来なくなったなど考えられますので発送1ヶ月前くらいまでにお支払いが確認できれば結構です。
お届けについて
注文してから何日くらいで届きますか?
ご注文いただいてから通常2~3日でお届けいたします。
お中元・お歳暮などで複数の宛先に送りたいのですが。
お届け先が複数ある場合はFAXやメール等でお届け先の情報をお送りください。
自然薯について
保存する場合どれくらいもちますか?
乾燥しないようにラップで包み冷蔵庫で保存してください。※保存可能目安2週間
長期保存する場合はすりおろしたあとジップロックに入れ冷凍保存してください。
どのくらいの量を注文すればいいですか?
2~4人家族でしたら1㎏で十分お楽しみいただけます。
すりおろしたら色が黒く変色したのですが傷んでいるのでしょうか?
自然薯をすりおろした際、黒く変色することがありますがこれはポリフェノール成分が酸化し起きる現象です。
収穫初期(11月~12月堀り)の自然薯に特に多く首元付近の部分をすりおろすと色が変色します。
見た目は悪いですが味に変わりはありませんので安心してお召し上がりください。